Menu
Ti – to klo 15:30 – 21:30
Pe – la klo 15:30 – 22:00
Lounas
Ma – la klo 11:00 – 15:00
Lounasbuffet sesongin mauilla, laadukkailla raaka-aineilla ja tutulla merinäköalalla.
Ma – pe 14 € / henkilö
Lauantaisin 16 € / henkilö
4–12 vuotiaat lapset syövät puoleen hintaan!
Brunssi
Sunnuntaisin klo 11.00 – 15.00
Tervetuloa nauttimaan runsaasta brunssibuffetista, joka on täynnä kauden parhaita makuja. Tarjolla on ruokaisia brunssisuosikkeja, raikkaita lisukkeita ja tietysti jotain makeaa kruunaamaan herkullisen kokonaisuuden.
25 € / henkilö
4–12 vuotiaat lapset syövät puoleen hintaan!
Social Dining
Social dining -menumme koostuu pienistä annoksista, jotka on tarkoitettu jaettaviksi ja nautittaviksi yhdessä. Suosittelemme alkuruoaksi 1–2 annosta henkilöä kohden ja kokonaiseksi ateriaksi 3–5 annosta henkilöä kohden.
Pieni syyssalaatti
puolikuivattuja tomaatteja, kurkkua ja vinaigrettea
5 €
Kuningasosterivinokas
Paistettua kuningasosterivinokasta, sienipyreetä ja kurpitsaespumaa
9 €
Ajo blanco -keittoa
oliiviöljyä ja focacciaa
4,50 €
Nyhtöpossua
pariloitua sydänsalaattia, mangoa ja jalapeñoa
8 €
Halloumi fries
ja jalapeñomajoneesia
5 €
Katkaraputahnaa saaristolaisleivällä
tilliä, sitruunaa ja kirjolohenmätiä
9 €
Skagen fries
Ranskalaiset perunat katkaraputahnalla
9 €
Leikkelelautanen
(Kahdelle hengelle)
kolmea erilaista ilmakuivattua kinkkua, espanjalaisia oliiveja ja focacciaa
25 €
Hunajaglaseerattua hirvenmakkaraa
makeaa sinappia ja hapankaalia
8 €
Bao bun
confitoitua ankkaa, hoisin-kastiketta ja korianteria
10 €
Philly slider
naudanjauhelihapihvi, paistettua paprikaa ja sipulia, makeaa sinappia ja sulatettua provolonejuustoa
8 €
Kevyesti graavattua ahventa
kirnupiimää, tilliä ja fenkolia
10 €
Kantarellitoast
Kermaista kantarellimuhennosta, pariloitua hapanjuurileipää, comtéjuustoa ja ilmakuivattua kinkkua
9 €
Pääruoat
Syksyinen salaatti
Syksyinen salaatti kanan, kurpitsan ja sienten kera
19 €
Talon bouillabaisse
Klassinen kala- ja äyriäiskeitto talon tapaan
16 € / 24 €
Pippuripihvi
naudan sisäfileetä, konjakki-pippurikastiketta, juuriselleripyreetä, pariloituja juureksia ja paahdettuja perunoita
39 €
Kuha
Nahkapuolelta paistettua kuhaa, ruskistetusta voista valmistettua beurre blanc -kastiketta, kukkakaalia, fenkolia, tilliä ja paahdettua perunaa.
38 €
Fyrenin sandwich
Grillattua naudan ulkofileetä hapanjuurileivällä, metsäsienikastiketta ja ranskalaisia perunoita
25 €
Kasvisannos
Suolakuoressa paistettua juuriselleriä, tattaria, kurpitsaa ja kuningasosterivinokasta
22 €
Fyrenin suosikit
“Hygge size” skagen
Pariloitua hapanjuurileipää ja perinteistä Skagen-katkaraputahnaa
19 €
Moules frites
Sinisimpukoita valkoviinikastikkeessa, ranskalaisia perunoita, grillattua hapanjuurileipää ja aiolia
22 €
Black Angus Burger
Black Angus -jauhelihapihvi, mustavalkosipuliemulsiota, pikkelöityä hopeasipulia, salaattia ja provolonejuustoa, ranskalaiset perunat
25 €
Halloumi Burger
Paistettua halloumia, mustavalkosipuliemulsiota, pikkelöityä hopeasipulia, salaattia ja provolonejuustoa, ranskalaiset perunat
18 €
Lasten menu
Albinin nugetit
Kananugetit
9 €
Kevinin lihapullat
Naudan lihapullat
10 €
Noahin nakit
Nakit – lastenlistan klassikko
8 €
Tarjoillaan ranskalaisten kera.
Jälkiruoat
Valkosuklaa & jäätelö
Laventelikreemiä, toffeeraksuja, kiteytettyä valkosuklaata ja mansikka-jogurttijäätelöä
12 €
Omena
Paistettuja syysomenoita, tyrniä, karamellia ja ruskistetusta voista maustettua jäätelöä
13 €
Mustikka
Vaniljalla maustettua kefiiriespumaa, ruista ja mustikoita
11 €
Jäätelö
ja valitsemasi kastike
6 €
Tiedustelut ja varaukset
Pöytä kahdelle, kabinetti kokoukseen tai koko ravintola juhlaasi varten?
Ota yhteyttä – autamme mielellämme.